Beschreibung

Markibar Izaga

Die Firma Markibar verfügt über mehr als 30 Jahre Erfahrung in der Entwicklung hochwertiger Gastro-Kaffeemühlen. Sie haben ein einzigartiges Vormahl-System entwickelt, bei dem die Mühle den Siebträger erkennt und die richtige Portion Kaffee instantantan in den Siebträger fällt.

Das System ist für den Dauergebrauch ausgelegt und extrem zuverlässig.

Isolierte Mahlkammer und Smart Belüftung.

Die Mahlkammer wurde so konstruiert, dass sie thermisch von dem Antriebsmotor insoliert ist. Dadurch kann auch bei einem hohen Kaffeeverbrauch kaltes Mahlen garantiert werden.

Hochpräzise Mahlpunktsteuerung

Sie können den gewünschten Mahlgrad des Kaffees mit mikrometischer Päzision einstellen.
Jeder Klick auf den Mahlpunkt veränder die Partikelgröße um 0,0083mm.
Darüber hinaus ermöglicht die bidirektionale Griffverriegelung, bei der man zwischen grob und fein unterscheiden muss, eine fehlerfreie Einstellung des Mahlgrades.

BETRIEBSMODI

Sie haben die Wahl zwischen 2 Betriebsarten (Betriebsmodi):

Der On-Demand-Modus. Hier werden wahlweise eine oder zwei Portionen Kaffee gemahlen und ausgegeben, sobald der entsprechende Siebträger eingelegt wird.

Der Pre-Ground-Modus ist vor allem für Stoßzeiten und Phasen erhöhter Beanspruchung konzipiert. Es werden hierbei stets zwei Portionen gemahlen in der luftdichten Vakuumröhre vorrätig gehalten und können bei Bedarf ohne Zeitverzögerung durch das Einlegen des jeweiligen Siebträgers ausgegeben werden.

Nehmen Sie gerne Kontakt zu uns auf. Wir informieren sie gerne über diese herausragende Kaffeemühle.